En este episodio, el Dr. Mário Penz, director de cuentas estratégicas en Cargill y experto en gestión del agua en explotaciones productivas, asegura que: “los cerdos comen alimento gracias a que beben agua”.
Mário nos guía a través de los diversos aspectos que debemos considerar a la hora de analizar este valioso recurso en nuestras explotaciones.
Lo que vas a aprender en el episodio
- La vital importancia del agua en la industria porcina y su disponibilidad global.
- La necesidad crítica de agua en cantidad, calidad y temperatura óptimas para la salud y el bienestar animal en las explotaciones porcinas.
- Los puntos clave para la extracción rutinaria de muestras de agua, esenciales para análisis y control continuo de calidad, cantidad y temperatura en las granjas porcinas.
Conoce a nuestro invitado:
Dr. Mário Penz
Experiencia académica:
- Graduado en Agronomía. Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS, Brasil)
- Maestría en Zootecnia. UFRGS
- Doctorado en Nutrición. Universidad de California-Davis (EE.UU.)
- Postdoctorado de la Universidad de Georgia (EE.UU.)
Experiencia laboral:
Actual
- Director de cuentas estratégicas para la división de nutrición animal de Cargill.
